的時候，住在檳城的好友瑋耿，開車載我們去著名的 新 關 仔 角 吃飯...........
新 關 仔 角 這個地方，我在很多年前，就從電視上知道了.........(那有舊關仔角嗎????
)
好多的台灣旅遊節目，都曾經來這拍攝過........並且讓我見識到了很多口水直流的小吃美食~~
今天，我終於可以來到這裡，一償宿願了~~~~
瑋 耿 把車停在附近一個Mall裡面的地下室時，我發現檳城的停車費好便宜啊~~~
一個小時只要 幾 角 的馬幣就好.............
後來也發現他們看電影也好便宜啊，只要十塊馬幣左右就可以欣賞院線片了................
台灣到底是在貴啥小朋友啊~~~~~~
人潮洶湧的新關仔角
人雖然很多，但不會有很擁擠的感覺，位子也不會很難找.............
今天第一道美食：Lasak 麵
不過這跟我們之前吃的Lasak比較不同，這碗是用魚熬出來的~~沒有加到椰奶
就是這間 79號 攤位............
蠔 煎 .........就是蚵仔煎啦~~~不過口感和外型都跟台灣的差很多................這個也好吃~~~
炒粿條 這個也好吃，炒得很有味道，粿條也不爛口..........讚讚~~
這一桌都是 瑋 耿 請的啊~~~真是不好意思說............我們好像是從台灣來騙吃騙喝的..........
桌上的飲料是龍眼水和豆蔻水...........
下次再來台灣讓我們請啊~~~~
接著，我要尋找記憶中...........曾國城曾經在這吃過的一道名菜~~
就是這個囉吔(Rojak)啦...................
記得曾國城在美食大三通節目裡，就有推薦這一道 Rojak
我那時看到他的介紹，也覺得好特別喔，它是將水果切片後，加上油條還有魷魚，
最後淋上蝦醬還有花生粉~~~~
其實它就好像一道水果沙拉一樣，
只是它的味道是五味雜陳啊~~~有甜有酸有辣有鹹..........
不確定他吃的是不是這一攤，但是這攤賣的Rojak很好吃...........
還有在賣Rojak醬~
朋友說，Rojak的意思就是混合物..........把所有的東西混在一起就是...............
在網路上找到水果Rojak的介紹：
典型的水果囉喏材料有小黃瓜、菠蘿、蕪菁（大頭菜）或沙葛、芽菜、豆卜和油條。較少用生芒果和青蘋果。
以水、馬拉盞（蝦醬）、糖、辣椒和青檸汁混合成醬汁。有些會在醬汁裡加入南瓜泥、酸豆或黑豆茸。
把材料切粒放於碗中，與醬料攪拌，再於上面灑上碎花生或切碎的薑花莖。
檳城囉喏則是馬來西亞檳城的地道食品，與水果囉喏頗為相似，但加上蓮霧、炸魷魚和蜂蜜。
吃得肚皮快撐破時，又看到另外一種Rojak
這個應該是印度Rojak，網路上的資料說，它包含了炸麵團、煮馬鈴薯、炸明蝦，煮雞蛋、芽菜和小黃瓜
最後加上厚厚一層香辣花生醬混合而成。
雖然吃不下了..........
但還是想買一些，外帶回家吃............
除了馬鈴薯，我完全不知道點的其他東西是什麼...........
且這個老闆真的很特別又很可愛...............
他在切這些料時，會一直念著Rojak、Rojak、Rojak...........
這個Rojak是長這樣子的~~
那醬料真的很特別................這真的是很適合下酒的菜啊~~~
瑋耿最後又帶我們去吃了一個.........我到現在還會想念的甜點~~
就是這個 煎 蕊 啊~~~`
雖然我不知道它為啥要叫煎蕊............但這真是一道令我驚豔連連的甜點..........
外表很像台灣的挫冰，但是整個口感卻是從來沒試過的絕妙.......
裡面有一種綠色的一條一條的，不知道是什麼，QQ的非常好咬...............
網路上找到的介紹：
煎 蕊 其 實 是 椰 漿 刨 冰 ， 加 入 混 了 斑 蘭 汁 的 青 綠 色 米 粉 和 大 大 粒 的 紅 豆 ， 再 加 椰 漿 及 黃 糖 水 ， 混 成 紅 、 綠 、 啡 、 白 的 甜 品 。
米 粉 口 感 獨 特 ， 帶 一 點 點 鹹 味 ； 紅 豆 是 預 先 用 糖 水 煮 過 的 ， 入 口 甘 香 綿 軟 ， 很 有 質 感 ， 加 上 爽 脆 的 刨 冰 ， 多 重 味 覺 層 次 調 配 得 剛 剛 好 。
吃了一大堆之後，瑋耿又帶我們去逛旁邊的Mall...............
然後去海邊走走...................
今天，就在快撐破的肚皮中，慢慢睡去............................
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